Шариков, Антон Юрьевич. Разработка экструзионно-гидролитической технологии получения высококонцентрированного зернового сусла в спиртовом производстве



  • Название:
  • Шариков, Антон Юрьевич. Разработка экструзионно-гидролитической технологии получения высококонцентрированного зернового сусла в спиртовом производстве
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН
  • Год защиты:
  • 2012
  • Краткое описание:
  • Шариков, Антон Юрьевич. Разработка экструзионно-гидролитической технологии получения высококонцентрированного зернового сусла в спиртовом производстве : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Шариков Антон Юрьевич; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН].- Москва, 2012.- 151 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/3373
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины