Джашеева, Земфира Абдул-Мудалифовна. Использование экстрактов расторопши пятнистой в технологии сливочного масла :



  • Название:
  • Джашеева, Земфира Абдул-Мудалифовна. Использование экстрактов расторопши пятнистой в технологии сливочного масла
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии
  • Год защиты:
  • 2011
  • Краткое описание:
  • Джашеева, Земфира Абдул-Мудалифовна. Использование экстрактов расторопши пятнистой в технологии сливочного масла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Джашеева Земфира Абдул-Мудалифовна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2011.- 149 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1943
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины