Мехузла, Николай Николаевич. Совершенствование технологии производства природно-полусладких вин в условиях Российской Федерации :



  • Название:
  • Мехузла, Николай Николаевич. Совершенствование технологии производства природно-полусладких вин в условиях Российской Федерации
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
  • Год защиты:
  • 2011
  • Краткое описание:
  • Мехузла, Николай Николаевич. Совершенствование технологии производства природно-полусладких вин в условиях Российской Федерации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Мехузла Николай Николаевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2011.- 156 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/2453
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины