ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
- Название:
- Варфоломеева Ольга Анатольевна. Разработка технологии пищевого пектина на основе использования карбогидраз и лиаз микроорганизмов
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Москва
- Год защиты:
- 2005
- Краткое описание:
- Варфоломеева Ольга Анатольевна. Разработка технологии пищевого пектина на основе использования карбогидраз и лиаз микроорганизмов : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 : М., 2005 184 c. РГБ ОД, 61:05-5/3807
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
