Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
скачать файл:
- Название:
- Ажогина, Валентина Алексеевна. Научное обоснование и разработка технологии производства столовых вин из перспективных сортов винограда
- ВУЗ:
- Северо-Кавказ. зональный НИИ садоводства и виноградарства
- Краткое описание:
- Ажогина, Валентина Алексеевна. Научное обоснование и разработка технологии производства столовых вин из перспективных сортов винограда : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Северо-Кавказ. зональный НИИ садоводства и виноградарства.- Краснодар, 1996.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 96-3/3787-1
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб