Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
скачать файл:
- Название:
- Ямников, Владимир Анатольевич. Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом
- Краткое описание:
- Ямников, Владимир Анатольевич. Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07.- Москва, 1995.- 26 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб