Попов Евгений Сергеевич. Нутриентные корректоры пищевого статуса на основе продуктов глубокой переработки низкомасличного сырья: получение, свойства, новые технологии применения :



  • Название:
  • Попов Евгений Сергеевич. Нутриентные корректоры пищевого статуса на основе продуктов глубокой переработки низкомасличного сырья: получение, свойства, новые технологии применения
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий
  • Год защиты:
  • 2017
  • Краткое описание:
  • Попов Евгений Сергеевич. Нутриентные корректоры пищевого статуса на основе продуктов глубокой переработки низкомасличного сырья: получение, свойства, новые технологии применения: диссертация ... доктора Технических наук: 05.18.07 / Попов Евгений Сергеевич;[Место защиты: ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий], 2017
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины