Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
- Название:
- Тихонова Яна Владимировна. Медьсодержащие биологически активные соединения: получение органической формы, свойства и перспективы применения в технологии пищевых продуктов
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
- Краткое описание:
- Тихонова Яна Владимировна. Медьсодержащие биологически активные соединения: получение органической формы, свойства и перспективы применения в технологии пищевых продуктов: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.07 / Тихонова Яна Владимировна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»], 2018
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб