Пермякова Лариса Викторовна. «Совершенствование технологии пивоварения на основе регуляции физиолого-биохимических свойств дрожжей с использованием биостимуляторов и адсорбентов» :



  • Название:
  • Пермякова Лариса Викторовна. «Совершенствование технологии пивоварения на основе регуляции физиолого-биохимических свойств дрожжей с использованием биостимуляторов и адсорбентов»
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
  • Год защиты:
  • 2019
  • Краткое описание:
  • Пермякова Лариса Викторовна. «Совершенствование технологии пивоварения на основе регуляции физиолого-биохимических свойств дрожжей с использованием биостимуляторов и адсорбентов»: диссертация ... доктора Технических наук: 05.18.07 / Пермякова Лариса Викторовна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»], 2019
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины