Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
- Название:
- Баландин Глеб Владленович. Применение наночастиц серебра для обеспечения биологической безопасности в бродильных производствах
- ВУЗ:
- Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности
- Краткое описание:
- Баландин Глеб Владленович. Применение наночастиц серебра для обеспечения биологической безопасности в бродильных производствах: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.07 / Баландин Глеб Владленович;[Место защиты: Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности ].- Москва, 2016.- 163 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб