ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
- Название:
- Дмитриева Юлия Викторовна. Совершенствование технологии быстрозамороженных слоеных тестовых полуфабрикатов «FTO»
- Кол-во страниц:
- 149
- ВУЗ:
- ФГАОУВО Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
- Год защиты:
- 2016
- Краткое описание:
- Дмитриева Юлия Викторовна. Совершенствование технологии быстрозамороженных слоеных тестовых полуфабрикатов «FTO»: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.07 / Дмитриева Юлия Викторовна;[Место защиты: ФГАОУВО Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики], 2016.- 149 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
