ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
- Название:
- Гаскарова Елена Фидаевна. Разработка технологии дрожжевой липазы для применения в пищевой промышленности
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных
- Год защиты:
- 2015
- Краткое описание:
- Гаскарова Елена Фидаевна. Разработка технологии дрожжевой липазы для применения в пищевой промышленности: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.07 / Гаскарова Елена Фидаевна;[Место защиты: Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук].- Москва, 2015
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
