Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
- Название:
- Долгов Александр Николаевич. Глубокая переработка зернового сырья с получением этилового спирта и белкового продукта
- ВУЗ:
- Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Краткое описание:
- Долгов Александр Николаевич. Глубокая переработка зернового сырья с получением этилового спирта и белкового продукта: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.07 / Долгов Александр Николаевич;[Место защиты: Воронежский государственный университет инженерных технологий].- Воронеж, 2015.- 203 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб