Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
- Название:
- Чепкасова Анна Ивановна. Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей
- ВУЗ:
- Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (ТИНРО-центр) - ФГУП
- Краткое описание:
- Чепкасова Анна Ивановна. Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.07 / Чепкасова Анна Ивановна;[Место защиты: Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (ТИНРО-центр) - ФГУП].- Владивосток, 2015.- 131 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб