ОБҐРУНТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ВАЛЬЦЬОВОЇ ПЛЮЩИЛКИ НАСІННЯ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР : ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ ВАЛЬЦОВОЙ ПЛЮЩИЛКИ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР



  • Название:
  • ОБҐРУНТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ВАЛЬЦЬОВОЇ ПЛЮЩИЛКИ НАСІННЯ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР
  • Альтернативное название:
  • ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ ВАЛЬЦОВОЙ ПЛЮЩИЛКИ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
  • Кол-во страниц:
  • 207
  • ВУЗ:
  • ЛЬВівський національний АГРАРний університет
  • Год защиты:
  • 2013
  • Краткое описание:
  • міністерство аграрної ПОЛІТИКИ та продовольства україни
    ЛЬВівський національний АГРАРний університет


    На правах рукопису

    Шевчук Віктор Володимирович

    УДК 631.171: 633.85



    ОБҐРУНТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ВАЛЬЦЬОВОЇ ПЛЮЩИЛКИ НАСІННЯ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР


    05.05.11 машини і засоби механізації
    сільськогосподарського виробництва


    Дисертація
    на здобуття наукового ступеня
    кандидата технічних наук



    Науковий керівник:
    Шевчук Роман Степанович,
    доктор с.-г. наук Російської Федерації,
    кандидат технічних наук, доцент



    львів 2013 зміст







    ВСТУП..


    5







    Розділ 1
    СТАН ПИТАННЯ І ЗАВДАННЯ ДОСЛІДЖЕНЬ........



    11




    1.1.


    Аналіз технологічних схем підготовки насіння олійних культур до відтискання олії....



    11




    1.2.


    Способи і засоби подрібнення матеріалів..


    20




    1.3.


    Аналіз засобів подрібнення насіння олійних культур..


    28

    1.4.


    Короткий огляд теоретичних досліджень із подрібнення насіння перед відтисканням олії..

    36

    Висновки...


    40

    1.5.


    Мета і задачі досліджень.


    41

    Розділ 2
    ТЕОРЕТИЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ ПАРАМЕТРІВ ВАЛЬЦЬОВОЇ ПЛЮЩИЛКИ НАСІННЯ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР.

    43

    2.1.

    Функціональна і принципова схеми вальцьової плющилки насіння олійних культур..


    43

    2.2.

    Схема вальцьового плющильного робочого органа.....


    46

    2.3.


    Умови роздавлювання насінин кулястої форми

    47

    2.4.


    Умови роздавлювання еліпсоїдних насінин..


    53

    2.5.


    Обґрунтування діаметра валків і зазору між ними...


    58

    2.6.


    Переміщення насінин між валками


    63

    2.7.


    Продуктивність і енергомісткість вальцьової плющилки


    67

    Висновки...


    71

    Розділ 3
    Програма і методика експериментальних
    досліджень..


    73

    3.1.


    Програма експериментальних досліджень


    73

    3.2.


    Загальна методика досліджень і опрацювання експериментальних даних...........................



    73

    3.3.


    Методика досліджень механіко-технологічних властивостей насіння олійних культур .....

    77

    3.3.1.


    Методика дослідження розмірно-масових показників насіння...


    77

    3.3.2.


    Методика дослідження фрикційних властивостей насіння ....


    78

    3.3.3.

    Методика дослідження механічних властивостей насінин олійних культур під час стиску..


    82


    3.4.

    Методика дослідження параметрів вальцьової плющилки насіння олійних культур.

    85

    3.5.

    Методика дослідження продуктивності дозатора вальцьової плющилки та споживаної потужності ...

    90

    Висновки...

    92

    РОЗДІЛ 4
    результати експериментальних досліджень


    94

    4.1.


    Результати дослідження розмірно-масових показників насіння олійних культур ...

    94

    4.2.

    Результати дослідження фрикційних властивостей насіння олійних культур

    96

    4.3.

    Результати досліджень міцності насінин під час стиску......


    99

    4.4.

    Результати досліджень параметрів дозатора вальцьової плющилки

    101


    4.5.


    Результати досліджень параметрів вальцьової плющилки насіння олійних культур..

    109

    Висновки...


    119


    РОЗДІЛ 5
    ВИРОБНИЧІ ВИПРОБУВАННЯ, ЕКОНОМІЧНА І ЕНЕРГЕТИЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ВАЛЬЦЬОВОЇ ПЛЮЩИЛКИ НАСІННЯ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР.

    122

    5.1.

    Результати виробничих випробувань плющилки насіння олійних культур...

    122

    5.2.


    Показники економічної ефективності вальцьової плющилки.
    124

    5.3.

    Показники енергетичної ефективності вальцьової плющилки ...


    130

    Висновки...


    133



    ЗАГАЛЬНІ ВИСНОВКИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ


    134

    СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ


    138

    ДОДАТКИ.


    152






    Вступ

    Актуальність теми. Перспективи розвитку технологій виробництва олії на сучасному етапі тісно пов’язані, насамперед, з удосконаленням найбільш енерго- та матеріаломістких технологічних процесів. Різноманітність й специфічність фізико-механічних властивостей олійних культур зумовлюють необхідність розробки значної кількості різних конструкцій машин і схем переробки даних культур [4, 74-78].
    Подрібнення насіння одна з основних технологічних операцій, від якої залежать вихід та якість олії [9, 23, 26-28, 60-62]. Проблема удосконалення машин для роздавлювання ядра олійних культур і створення технологічних ліній малої продуктивності набуває для України істотного значення й актуальності, оскільки сучасні способи і засоби роздавлювання насіння недостатньо ефективні та потребують подальшого дослідження й удосконалення.
    Україна посідає в світі вагоме місце з вирощування олійних культур, структура яких визначально представлена соняшником, ріпаком, соєю, гірчицею та льоном. Різні галузі промисловості, медицина і ветеринарія все більше потребують саме цих культур. Агрокліматичні умови України відповідають біологічним потребам олійних культур і очевидним є значний потенціал розширення їх посівних площ та асортименту. Проте потенціал виробників олійної сировини не повинен бути у дисбалансі з можливостями переробного виробництва. А на сьогоднішній день реформування відносин власності і децентралізація системи управління агропромисловим комплексом зумовили руйнування традиційних зв’язків між аграрним і переробним секторами. Існуючі господарські зв’язки економічно не ефективні і породжують спад аграрного виробництва [128].
    Переробні цехи сільськогосподарських підприємств є своєрідною формою адаптування агропромислового комплексу до нових економічних умов. Цехи, як дублююча система переробки, сприяють заповненню ринку продовольством і кормами регіонального виробництва шляхом раціонального використання місцевих сировинних ресурсів.
    Ринкові перетворення села посилили роль сектора малої переробки сільськогосподарської продукції на місці її виробництва, що зумовлено наступними обставинами. По-перше, мала переробка забезпечує створення нового сектора в територіальній економіці і дозволяє отримувати більш високий прибуток від реалізації продукції переробки. По-друге, це ефективна форма агробізнесу, яка створює нові додаткові робочі місця з круглорічною зайнятістю працюючих. По-третє, задовольняється потреба сільського населення і самих підприємств у дешевшій продукції власної переробки [128].
    Перспективними для використання в лініях отримання олії є вальцьові подрібнювальні засоби, які більше, ніж існуюче обладнання відповідають вимогам ресурсозберігаючих технологій і придатні для роздавлювання насіння дрібнозернистих олійних культур.
    Найбільший вихід олії досягається за рахунок раціональності цілого комплексу операцій, а не тільки однієї окремо взятої, якою б вагомою вона не була зокрема й подрібнення (плющення). Завдання подрібнення насіння полягають в його роздавлюванні, та у створенні структури м’ятки, сприятливої для подальшої обробки [9, 23, 26-28, 60-62].
    Тому розробка та обґрунтування параметрів вальцьової плющилки насіння олійних культур, що дозволить збільшити в подальшому вихід олії при зменшених енергозатратах, є актуальним і важливим завданням.
    Зв’язок роботи з науковими програмами, планами і темами. Роботу виконано згідно з програмою науково-дослідних робіт Розробка технічних засобів і ресурсоощадних технологій в землеробстві, рослинництві й тваринництві” (№ДР106U002075) факультету механіки та енергетики Львівського національного аграрного університету.
    Мета і задачі досліджень. Метою роботи є підвищення ефективності плющення насіння олійних культур завдяки розробленню вальцьової плющилки й обґрунтуванню її конструктивно-технологічних параметрів.
    Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити такі задачі.
    1. Провести аналіз способів, технологічних схем і засобів отримання олії й на цій основі обґрунтувати вимоги до вальцьової плющилки насіння олійних культур, а також розробити схему плющилки.
    2. Розробити модель процесу роздавлювання насінин кулястої та еліпсоїдної форм.
    3. Розробити динамічну модель взаємодії вальцьового робочого органа з насінням олійних культур.
    4. Дослідити механіко-технологічні властивості насіння олійних культур як об’єкта обробки вальцьовою плющилкою.
    5. Розробити конструкцію і виготовити експериментально-дослідний зразок вальцьової плющилки насіння олійних культур.
    6. Отримати закономірності зміни ступеня плющення насіння, продуктивності та енергетичних показників вальцьової плющилки.
    7. Провести виробничі випробування, здійснити економічну і енергетичну оцінки розробленої вальцьової плющилки насіння олійних культур.
    Об’єкт дослідження. Насіння озимого ріпаку сорту Свєта, льону олійного сорту Могилевський, редьки олійної Журавка, гірчиці сизої Роксолана й білої Підпечерецька, а також дозувальний пристрій і вальцьовий робочий орган плющилки.
    Предмет дослідження. Залежності від сили стиску насінин таких параметрів, як деформація насінин і тиск на них. Залежності діаметра валків від зазору між ними, сили стиску пружин робочого органа від деформації насінин, а також ‑ ступеня плющення насіння, продуктивності та енергетичних показників від параметрів вальцьової плющилки.
    Методи досліджень. Теоретичне обґрунтування параметрів вальцьової плющилки здійснювалось з використанням математичного моделювання, положень теоретичної механіки, методів диференціального числення, теорії ймовірності та математичної статистики.
    Експериментальні дослідження проводились з використанням як загальноприйнятих, так і розроблених методик й обладнання, методик планування багатофакторного експерименту.
    Результати досліджень оброблялись на ПЕОМ з використанням теорії ймовірності, регресійного та кореляційного аналізів. Розрахунки теоретичного аналізу та статистична обробка експериментальних даних проводились з використанням існуючих прикладних програм.
    Наукова новизна отриманих результатів полягає в наступному:
    ‒ вперше змодельовано процес роздавлювання насінин кулястої та еліпсоїдної форм;
    ‒ розроблено динамічну модель взаємодії вальцьового робочого органа з насінням олійних культур;
    ‒ вперше отримано теоретичні залежності від сили стиску насінин таких параметрів, як деформація і максимальний тиск на насінини;
    ‒ отримано закономірності зміни ступеня плющення насіння, продуктивності та енергетичних показників від параметрів вальцьової плющилки.
    Практичне значення отриманих результатів. Запропоновано нову конструктивно-технологічну схему і розроблено вальцьову плющилку насіння олійних культур, яка забезпечує підвищення ефективності плющення насіння, а в подальшому ‑ збільшення виходу олії при зменшених енергозатратах. Розроблена плющилка може використовуватись у малих переробних цехах с.-г. підприємств, науково-дослідних установах.
    Розроблено пристрій і запропоновано методику дослідження механічних властивостей насіння олійних культур під час стиску; пристрій використовується в навчальному процесі Львівського НАУ.
    Новизна запропонованих технічних рішень захищена 3 патентами України на корисні моделі № 47045, 46649, 51885.
    Результати проведених досліджень вальцьової плющилки насіння олійних культур передані ПАТ Ковельсільмаш”, схвалені й можуть бути використанні під час розробки та удосконалення обладнання для виробництва рослинних олій, а також впроваджені на заводі з виробництва біодизеля у фермерському господарстві Кільган І.С.” Самбірського району Львівської області.
    Особистий внесок здобувача. Основні результати дисертаційної роботи одержані здобувачем особисто. У наукових працях, виконаних у співавторстві, особистий внесок наступний: [15, 87, 88, 92] виконано аналіз існуючих конструкцій вальцьових дробарок і запропонована нова конструкція плющилки насіння олійних культур; [81, 82] змодельовано роздавлювання кулястих та еліпсоїдних насінин; [89, 91] розроблено пристрій для дослідження насінин олійних культур під час стиску й запропонована методика виконання експериментальних досліджень; [127] проведено аналіз способів та засобів для роздавлювання насіння олійних культур перед відтисканням олії; [128] проведено аналіз технологічних схем та обладнання для отримання олії механічним способом в умовах малих переробних виробництв; [129] проведено експериментальні дослідження механічних властивостей насіння олійних культур під час стиску;.
    Апробація результатів дисертації. Основні положення виконаних теоретичних і експериментальних досліджень роботи доповідались й представлялись на: науково-звітних конференціях здобувачів і аспірантів Львівського національного аграрного університету (м. Дубляни, 20092012 роки); IXміжнародній науково-практичній конференції Сучасні проблеми землеробської механіки” (Львів, 2008 р.); міжнародній виставці Агро-2009, Агро-2010 (м. Київ); дев’ятій міжнародній науково-методичній конференції Інженерно-технічне забезпечення інноваційних технологій сервісу машин” (м.Харків, 2011 р.); ІІІ міжнародній науково-практичній конференції Інноваційні технології в агропромисловому і лісовому комплексах та переробній галузі” (м. Луцьк, 2011 р.); V міжнародній науково-технічній конференції Проблеми енерго- і ресурсоощадності”, ENERGIA 2011” (ЛьвівЛюблінЛуганськСімферополь, 2011 р.); міжнародному науково-практичному форумі Теоретичні основи і практичні аспекти використання ресурсоощадних технологій для підвищення ефективності агропромислового виробництва і розвитку сільських територій” (Львів, 2012 р.); XIII міжнародній науковій конференції Сучасні проблеми землеробської механіки” (Вінниця, 2012 р.).
    У повному обсязі дисертаційна робота доповідалась і отримала позитивний відгук на розширеному засіданні кафедри тракторів і автомобілів Львівського національного аграрного університету, головуючий доктор технічних наук, завідувач кафедри експлуатації та технічного сервісу машин ім. О.Д. Семковича, професор В.Ф. Дідух; науковому семінарі Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя, керівник доктор технічних наук, професор Т.І. Рибак.
    Публікації. Основний зміст дисертаційної роботи опубліковано у 15 друкованих працях, з них 7 у фахових збірниках наукових праць (4 одноосібних), 2 матеріали і тези конференцій; 3 патенти України на корисні моделі, 3 каталог наукових розробок Львівського НАУ.

    Структура та обсяг роботи. Дисертація складається зі вступу, п’яти розділів, висновків, списку використаних джерел із 139 найменувань та 27 додатків. Основна частина викладена на 135 сторінках і містить 6 таблиць, 59рисунків. Загальний обсяг дисертації ‒ 207 сторінок.
  • Список литературы:
  • ЗАГАЛЬНІ ВИСНОВКИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ
    1. У дисертаційній роботі виконано наукове завдання ‒ підвищення ефективності плющення насіння олійних культур перед його пресуванням завдяки розробленню вальцьової плющилки й обґрунтуванню її параметрів. Зростання показників ефективності робочого процесу плющилки досягнуто забезпеченням необхідного діапазону плющення насіння, за якого тиск на насінини перевищує їх межу міцності, але відсутня поява олії на поверхні розплющених насінин. Суть проблеми полягає в тому, що плющення насіння олійних культур дозволить підвищити ступінь відтискання олії зі зменшенням енергозатрат.
    2. Вперше розроблено моделі, що описують умови стиску і роздавлювання насінин кулястої та еліпсоїдної форм, та отримано залежності від сили стиску таких параметрів, як деформація насінин і максимальний тиск на них. Виходячи з отриманих залежностей, значення сили Рс.р руйнування насінин становлять, Н: озимий ріпак 15,1; гірчиця сиза 10,08; гірчиця біла 23,2; редька олійна 25,1 та льон олійний 23,5; деформація руйнування Δн.р відповідно дорівнює 0,44, 0,41, 0,23, 0,36 й 0,295 мм. Тиск qo.р, за якого відбувається руйнування насінин, Н/мм2: озимий ріпак 61,19; гірчиця сиза 57,71; гірчиця біла 115,24; редька олійна 108,87 та льон олійний 33,38.
    3. Розроблена динамічна модель взаємодії вальцьового робочого органа з насінинами відображає умову їх захоплення валками, залежність діаметра валків від зазору між ними, а також закономірності зміни продуктивності плющилки й споживаної нею потужності. Згідно розробленої моделі з наближенням зазору між валками до 0,2 мм їх діаметр D не повинен бути меншим, мм: 38 ‒ для озимого ріпаку; 27 гірчиці сизої; 32 гірчиці білої; 40 редьки олійної та 33 льону олійного. Зусилля підтискання валків Fпр.max, при якому відбувається роздавлювання насінин олійних культур, становить, Н: 1057 озимий ріпак; 923 гірчиця сиза; 1476 гірчиця біла; 1561 редька олійна; 2810 льон олійний. У діапазоні частот обертання валків 1060 хв-1 продуктивність плющилки Qпл змінюється в межах, кг/год: 527 ‒ для насіння озимого ріпаку; 322 гірчиці сизої; 637 гірчиці білої; 534 редьки олійної й 531 льону олійного. Найбільша потужність Nпл, що споживається плющилкою, складає, кВт: 0,89 ‒ для насіння льону олійного; 0,53 озимого ріпаку; 0,25 гірчиці сизої; 0,39 гірчиці білої; 0,34 редьки олійної.
    4. Дослідження механіко-технологічних властивостей насіння олійних культур свідчать, що найменша довжина насінин 1,71 мм відповідає озимому ріпаку, а максимальна 4,23 мм льону олійному; найменша ширина насінин 1,56мм у гірчиці сизої, найбільша 2,67 мм редьки олійної; мінімальна товщина 0,92 мм у насіння льону олійного, а максимальна 1,96мм редьки олійної. Середнє значення маси 1000 насінин змінюється від 3,27 г для озимого ріпаку до 10,06 г ‒ редьки олійної. Кут природного укосу насипного насіння варіює в інтервалі від 27,98о для озимого ріпаку до 32,45о для редьки олійної; коефіцієнт внутрішнього тертя насіння ‒ 0,53‑0,64. Коефіцієнт тертя насіння по листовій сталі складає 0,440,48, шліфованій поверхні ‒ 0,280,31, стальній поверхні після чистового точіння ‒ 0,450,47; мінімальне значення кута тертя 15,5о відповідає насінню озимого ріпаку по шліфованій поверхні, а максимальне значення 25,7о редьці олійній по листовій сталі.
    5. Запропоновані спосіб і пристрій для дослідження механічних властивостей насінин олійних культур під час стиску, який оснащений притискною пластиною і дає змогу шляхом регулювання вильоту консольної динамометричної балки визначати властивості з високою точністю. Основні показники механічних властивостей насінин озимого ріпаку, гірчиці сизої та білої, льону олійного і редьки олійної становлять: сила руйнування ‒ 10,8426,04 Н; деформація руйнування 0,240,45 мм; жорсткість 25,8191,58 Н/мм; межа міцності 4,829,16 Н/мм2; деформація олієвиділення 0,370,61 мм.
    6. На підставі проведених експериментальних досліджень продуктивність Qд та потужність Nд, що споживається дозатором плющилки, визначально залежать від частоти обертання живильного барабана і зусилля підтискання клапана. За максимального зазору між барабаном і клапаном Δд=0,9мм, мінімального зусилля підтискання клапана Fкл = 19,62 Н та максимальної частоти обертання барабана nд= 50 хв-1 забезпечується максимальна продуктивність Qд, а споживана потужність Nд за мінімального зазору Δд = 0,5 мм, максимального зусилля підтискання клапана Fкл = 91,1 Н та максимальної частоти обертання живильного барабана nд = 50 хв-1. Мінімальні значення продуктивності й потужності відповідають мінімальному зазору Δд= 0,5 мм, максимальному зусиллю Fкл = 98,1 Н та мінімальній частоті обертання nд = 20 хв-1. Зокрема, для насіння гірчиці продуктивність становить 34,61121,42 кг/год; озимого ріпаку ‒ 29,65100,8 кг/год; льону 29,5283,55кг/год; редьки олійної 36,05126,5 кг/год; споживана дозатором потужність для насіння гірчиці дорівнює 57,964,2 Вт; ріпаку ‒ 57,564,5Вт; льону олійного 58,365,3 Вт та редьки олійної 5965,3 Вт.
    7. Згідно з експериментальними дослідженнями необхідний ступінь плющення іпл, що визначається з умови деформації насінин, за якої тиск на них перевищує їх межу міцності, але відсутня поява олії на розплющеній поверхні, становить: 1,36‒1,48 для насіння озимого ріпаку; 1,341,49 гірчиці сизої; 1,131,22 гірчиці білої; 1,461,67 льону олійного; 1,161,24 редьки олійної. Необхідний ступінь плющення забезпечується за таких значень зазору δ між валками й зусилля Fпр.max їх підтискання. Зазор δ становить, мм: для насіння озимого ріпаку 1,15‒1,25; гірчиці білої 1,67‒1,8; льону олійного 0,55‒0,63; гірчиці сизої 1,1‒1,22; редьки олійної 2,172,33. Зусилля Fпр.max підтискання валків, Н: 1060‒1080 відповідає насінню озимого ріпаку; 1520‒1600 гірчиці білій; 2780‒2880 льону олійному, 880‒950 ‒ гірчиці сизій, 1540‒1680 редьці олійній. За вказаних значень зазору δ і зусилля Fпр.max підтискання валків, діаметр яких D = 55 мм, у діапазоні частот обертання валків n = 3060 хв-1 продуктивність плющилки становить 17,1‒37,9кг/год, а споживана нею потужність ‒ 0,18‒0,95 кВт.
    8. Річний економічний ефект від використання розробленої плющилки насіння олійних культур у комплексі зі шнековим пресом залежить від олійності насіння й технологічного процесу отримання олії й становить 99,9156,3 тис.грн; сукупні енергетичні затрати при цьому зменшуються на 21,85%. Розроблена вальцьова плющилка насіння олійних культур, що переробляє за годину 17,1‒37,9 кг насіння і легко переналагоджується на переробку різних культур, може ефективно використовуватися у малих переробних цехах сільськогосподарських підприємств. Результати проведених досліджень вальцьової плющилки насіння олійних культур передані ПАТ Ковельсільмаш” й можуть бути використанні під час розробки та удосконалення обладнання для виробництва рослинних олій, а також впроваджені на заводі з виробництва біодизеля у фермерському господарстві Кільган І.С.” Самбірського району Львівської області.






    список ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
    1. Автоматизация технологических процессов пищевых производств: учебник для вузов / Под. ред. Карпика Е. Б. М.: Агропромиздат, 1985. 535 с.
    2. Алексеев Н. Д. Оборудование жиродобывающих производств / Н.Д.Алексеев. М. : Пищепромиздат, 1943. 380 с.
    3. Адлер Ю.И. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий / Ю. И Адлер, Е. В. Маркова, Ю. В. Грановский. М. : Наука, 1976. 279 с.
    4. Бакум М. В. Механіко-технологічні властивості сільського-сподарських матеріалів: практикум / М. В. Бакум, О. М. Горбачовський, В.Ю. Манчинський та ін. Харків: ХНТУСГ, 2005. 196 с.
    5. Бакум М. В. Дослідження фізико-механічних властивостей насіння, що мають пружний елемент / М. В Бакум, О. А. Шептур // Вісник Харківського державного технічного університету сільського господарства : механізація сільськогосподарського виробництва. 2001. № 21. С. 223227.
    6. Бродский А. Д. Краткий справочник по математической обработке результатов измерений / А. Д. Бродский. М. : Стандартгиз, 1960. 180 с.
    7. Бродский В. З. Введение в факторное планирование эксперемента / В. З. Бродский. М.: Наука, 1976. 224 с.
    8. Белобородов В. В. Новое в технике и технологии маслодобывающей промышленности / В. В. Белобородов. М. : Пищевая промышленность, 1960. 60 с.
    9. Белобородов В. В. Основные процессы производства растительных масел / В. В. Белобородов. М. : Пищевая промышленность, 1966. 475 с.
    10. Белобородов В. В. Производство растительных масел в Китайской Народной Республике / В. В. Белобородов. М. : Пищепромиздат, 1957. 75 с.
    11. Богомолов О. В. Курсове та дипломне проектування обладнання переробних і харчових підприємств: навчальний посібник / О. В. Богомолов, П. В. Гурський, В.П. Богомолова. Х. : Еспада, 2005. 432 с.
    12. Безухов Н. И. Введение в теорию упругости и пластичности / Н. И. Безухов. М. : Стройиздат, 1950. 450 с.
    13. Борисонік З. Б. Довідник по олійних культурах / З.Б. Борисонік, В.Г.Михайлов, Б.Г. Погорлецький. К. : Урожай, 1988. 184 с.
    14. Буряков Ю.П. Масличный лён / Ю.П. Буряков, В.К. Ивановский, П.Ф.Осипов. М.: Россельхозиздат, 1971. 110 с.
    15. Валкова дробарка / [Р.С. Шевчук, В. В. Шевчук] ; за заг. ред. В.В. Снітинського, В.І. Лопушняка // Вчені Львівського національного аграрного університету виробництву: каталог інноваційних розробок. Львів : Львів. нац. аграр. ун-т, 2012. №12. С. 45.
    16. Василенко П. М. Теория движения частиц по шероховатым поверхностям сельскохозяйственных машин / П. М. Василенко. К. : Издательство АН УССР, 1960. 245 с.
    17. Веденяпин Г.В. Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных / Г.В. Веденяпин. М. : Наука, 1973. 451 с.
    18. Веденяпин Г.В. Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных / Г. В. Веденяпин. М. : Колос, 1976. 159 с.
    19. Вольф В.Г. Статистическая обработка опытных данных / В.Г.Вольф. М. : Колос, 1966. 254 с.
    20. Вознесенский В. А. Статистические методы планирования эксперимента в технико-экономических исследованиях / В.А. Вознесенский. М.: Статистика, 1974. 175 с.
    21. Воронюк Б. А. Физико-механические свойства растений, почв и удобрений / Б. А. Воронюк, И. А. Пьянков. М. : Колос, 1970. 423 с.
    22. Геккер И. Е. Процессы и аппараты пищевых производств / И. Е. Геккер. М. : Госторгиздат, 1963. 380 с.
    23. Голдовский А. М. Теоретические основы производства растительных масел / А. М. Голдовский. М. : Пищепромиздат, 1958. 446 с.
    24. Голдовский А. М. К вопросу об улучшении конструкции аппаратов для приготовления мезги в производстве растительных масел / А. М. Голдовский // Маслобойно-жировая промышленность. 1960. №8. с. 311.
    25. Голдовский А. М. Дополнительные замечания к вопросу об улучшении конструкции аппаратов для приготовления мезги в производстве растительных масел / А. М. Голдовский // Маслобойно-жировая промышленность. 1961. №7. с. 1619.
    26. Горбатюк В. И. Процессы и аппараты пищевых производств / В. И. Горбатюк. М. : Колос, 1999. 335 с.
    27. Гавриленко И. В. Оборудование для производства растительных масел / И. В. Гавриленко. М. : Пищевая промышленость, 1959. 370 с.
    28. Гавриленко И. В. Оборудование для производства растительных масел / И. В. Гавриленко. М. : Пищевая промышленость, 1972. 450 с.
    29. Горбенко О.А. Аналіз вітчизняних та закордонних технологій і обладнання для вилучення олії механічним способом / О.А. Горбенко, В.В.Стрельцов // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. 2010. Вип. 144, ч. 4. С. 351‒360. (Серія: техніка та енергетика АПК).
    30. Гудзенко М.М. Машинні технології виробництва рослинних олій в умовах сільськогосподарських підприємств малої потужності / М.М. Гудзенко // Науковий вісник Національного аграрного університету. 2007. Вип. 107. С. 348355.
    31. Гурский Д.А. Вычисления в MathCAD / Д.А. Гурский. Минск : Новое знание, 2003. 814 с.
    32. Демидов А.Р. Мельничные вальцовые станки / А. Р. Демидов. М. : Заготиздат, 1948. 520 с.
    33. Демин И.В. Разрушение оболочки клещевины динамическим сжатием / И. В. Демин // Маслобойно-жировая промышленность. 1957. №2. с. 1416.
    34. Енергетична оцінка сільськогосподарської техніки : КД 46.16.02.02. 93. К., 1993. 92 с.
    35. Егоров В.Т. Методы и приборы для определения коэффициента сопротивления сдвигу и коэффициента внутреннего трения зерновых продуктов / В.Т. Егоров // Тр. ВНИИЗ. 1974. Вып. 79. С. 4648.
    36. Елисеев В.А. Вальцовые мельницы выгоднее дробилок / В. А. Елисеев, Н. С. Дорофеев // Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа и ЦЧО, 1966, ‒ № 1. С. 92-98.
    37. Єременко О.І. До питання техніко-технологічного оснащення переробки насіння ріпаку в Україні [Електронний ресурс] / О.І. Єременко, М.М.Гудзенко, В.О.Лук’янець // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України / редкол.: Д.О.Мельничук (відп. ред.) [та ін.]. 2010. Вип. 144, ч. 3. (Серія: Техніка та енергетика АПК). Режим доступу : http://www.nbuv.gov.ua/portal/natural/nvnau_apk/ .
    38. Жаркова Г. Малопоширені олійні культури в державному реєстрі сортів рослин, придатних для використання в Україні у 2006 році / Г. Жаркова, С.Васьківська // Пропозиція. 2006. № 136. С. 66‒70.
    39. Зерновые, бобовые и масличные культуры. Стандарты. М. : Издательство стандартов, 1980. 344 с.
    40. Исследование и разработка технологического оборудования для масложировой и молочной промышленности : Темат. сб. / под ред. СербаВ.Н. М. : ВНИЭКИ продмаш, 1979. 82 с.
    41. Кавецкий Г. Д. Процессы и аппараты пищевых производств / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев. М. : Агропромиздат, 1991. 432 с.
    42. Кавецкий Г. Д. Процессы и аппараты пищевой технологии / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев. М. : Колос, 2000. 551 с.
    43. Каспаров Г. Н. Таблицы для определения размеров семян / Г. Н. Каспаров, В. В. Белобородов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 1964. № 5. С. 6466.
    44. Кац Б. А. Коэффициенты трения хлопковых семян и продуктов их переработки / Б. А. Кац // Маслобойно-жировая промышленность. 1958. № 12. С. 2830.
    45. Копейковский В.М. Технология производства растительных масел / В.М. Копейковский; С.И. Данильчук. М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1982. 415 с.
    46. Кичигин В. П. Технология и технохимический контроль производства растительных масел / В. П. Кичигин. М. : Пищевая промышленность, 1976. 359 с.
    47. Кошевой Е. П. Оборудование для производства растительных масел / Е. П. Кошевой. М. : Агропромиздат, 1991. 208 с.
    48. Кошевой Е. П. Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел / Е. П. Кошевой. Санкт-Петербург: ГИОРД, 2001. 386 с.
    49. Клуманцев Б. В. Дробилки: конструкция и расчет, особенности эксплуатации / Б. В. Клуманцев, А. И. Косарев. М. : Машиностроение, 1990 р. 319 с.
    50. Куприц Я. Н. Физико-химические основы размола зерна / Я. Н. Куприц. М. : Заготиздат, 1946. 200 с.
    51. Крутов В. И. Основы научных исследований: учеб. для техн. вузов / В.И. Крутов, И.М. Грушко, В.В. Попов. М. : Высшая школа, 1989. 400 с.
    52. Лунин О.Т. Теплообменные аппараты пище­вых производств / О.Т. Лунин, В.Н. Вельтищев. М. : Агропромиздат, 1987. 239 с.
    53. Липатов Н. Н. Процессы и аппараты пищевых производств / Н. Н. Липатов. М. : Экономика, 1987. 272 с.
    54. Леонтьевский К. Е. Производство растительных масел / К. Е. Леонтьевский. М. : Пищепромиздат, 1956. 320 с.
    55. Леонтьевский К. Е. К вопросу об изменении дисперсности материалов в процессах производства растительных масел / К. Е. Леонтьевский, А. А. Аношкина // Тр. ВНИИЖ. 1963. № 23. С. 22‒25.
    56. Леонтьевский К. Е. Электронно-микроскопическое исследования структур материалов при переработке семян подсолнечника / К. Е. Леонтьевский, А. А. Аношкина, И. И. Астахов. // Тр. ВНИИЖ. 1963. № 24. С. 19‒32.
    57. Леонтьевский К. Е. Изменение белковых веществ в процессах маслодобывания / К. Е. Леонтьевский, Е.Ю. Фальк // Маслобойно-жировая промышленность. 1956. № 3. С. 13‒14.
    58. Леонтьевский К. Е., Чудновская М.А. Метод определения удельной поверхности сыпучих материалов / К. Е. Леонтьевский, М. А. Чудновская // Маслобойно-жировая промышленность. 1859. № 9. С. 11‒15.
    59. Львовский Е.Н. Статистические методы построеняи эмпирических формул: учебн. пособия для вузов / Е. Н. Львовский. 2-е изд., перераб. и доп. М. : Высшая школа, 1988. 239 с.
    60. Масликов В. А. Примеры расчетов оборудования производства растительных масел / В. А. Масликов. М. : Пищепромиздат, 1959. 230 с.
    61. Масликов В. А. Технологическое оборудование производства растительных масел / В. А. Масликов М. : Пищепромиздат, 1962. 228 с.
    62. Масликов В. А. Технологическое оборудование производства растительных масел / В. А. Масликов. М. : Пищ. промышленность, 1974. 220 с.
    63. Масликов В. А. Упругие свойства мезги и работа, затрачиваемая на ее сжатие / В. А. Масликов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 1962. № 2. С. 128133.
    64. Масликов В.А. Работа измельчающих машин и форма связи масла белковым комплексом ядра / В. А. Масликов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 1959. № 2. С. 142150.
    65. Масликов В. А. Размеры подсолнечных семян / В. А. Масликов, В.С. Сескутов, Р. Ф. Скаковский // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 1965. № 5. С. 3738.
    66. Масликов В. А. Поведение подсолнечного ядра при разрушении / В.А. Масликов, В.С. Сескутов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 1965. № 4. С. 8589.
    67. Масликов В.А. Работа измельчающих машин и формы связи масла с белковым комплексом ядра / В. А. Масликов // Известия вузов. Пищевая технология. 1959. № 2. 116123.
    68. Маркман А. Л. Основы масложировых производств / А.Л. Маркман, А.И. Глушенкова.М.: Пищевая промышленность, 1965.84 с.
    69. Машины и аппараты пищевых производств. Кн.1 / [Антипов С. Т., Креcтов И. Т., Остриков А. Н. та ін.] за заг. ред. С. Т. Антипова. М. : Высшая школа, 2001. 703 с.
    70. Машины и аппараты пищевых производств. Кн.2 / [Антипов С. Т., Креcтов И. Т., Остриков А. Н. та ін.] за заг. ред. С. Т. Антипова. М. : Высшая школа, 2001. 680 с.
    71. Машини та обладнання переробних виробництв : навч. посібник / [Дацишин О., Ткачук А. І., Чубов Д. С. та ін.] ; за заг. ред. О. В. Дацишина. К.: Вища освіта, 2005. 159 с.
    72. Михайлов А. Р. Исследование прочности семенной оболочки семян клещевины / А. Р. Михайлов // Маслобойно-жировая промышленность. 1952. № 7. С. 6‒8.
    73. Мельников С. В. Планирование эксперимента в исследованиях сельскохозяйственных процессов / С. В. Мельников, В. Р. Алешкин, П.М.Рощин. Л. : Колос, 1980. 168 с.
    74. Механіко-технологічні властивості сільськогосподарських матеріалів: навчальний посібник / [Кобець А. С., Іщенко Т. Д., Волик Б. А. та ін.] ; за ред. А. С. Кобець. Дніпропетровськ: РВВДДАУ, 2009 84 с.
    75. Механіко-технологічні властивості сільськогосподарських матеріалів: практикум / [Войтюк Д. Г., Царенко О. М., Яцун С. С. та ін.] ; за заг. ред. С. С. Яцуна. К. : Аграрна освіта, 2000. 93 с.
    76. Механіко-технологічні властивості сільськогосподарських матеріалів / [Г. А. Хайліс, А. Я. Горбовий, З. О. Гошко та ін.] ; за заг. ред. Г. А. Хайліса. Луцьк: ЛДТУ, 1998. 268 с.
    77. Механіко-технологічні властивості сільськогоподарських матеріалів. Підручник / [Царенко О. М., Войтюк Д. Г., Швайко В. М. та ін.] ; за ред. С. С. Яцуна. К. : Мета, 2003. 448 с.
    78. Механіко-технологічні властивості сільськогосподарських матеріалів / [О. М. Царенко, С. С. Яцун, М. Я. Довжик, Олійник Г. М.] ; за ред. С. С. Яцуна. К. : Аграрна освіта, 2000. 243 с.
    79. Многофакторный эксперимент. Методические указания по проведению и обработке результатов / Шаповалов В.И., Вольвак С.Ф., Пермигин М.Ф., Евсюков В.А. Луганск: ЛГАУ, 1999. 38 с.
    80. Медведовський А. К. Енергетичний аналіз інтенсивних технологій в сільськогосподарському виробництві. / А. К. Медведовський, П. І. Іваненко. К. : Урожай, 1988. 208 с.
    81. Ніщенко І. О. Теоретичні дослідження руйнування насінин олійних культур / І. О. Ніщенко, В. В. Шевчук // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія : Технічні науки. Вінниця, 2012. №11 т. 2 (66). С. 234-239.
    82. Ніщенко І. О. Теоретичні умови руйнування насінин льону. / І.О.Ніщенко, Шевчук В. В. // Теоретичні основи і практичні аспекти використання ресурсоощадних технологій для підвищення ефективності агропромислового виробництва і розвитку сільських територій: матеріали Міжнар. наук.-практ. форум. Львів 2012. С. 471477
    83. Обладнання підприємств харчової та переробної промисловості / [Гулий І. С., Пушанко М. М., Орлов Л. О. та ін.] ; за заг. ред. І. С. Гулого. Вінниця : Нова книга, 2001. 576 с.
    84. Одегов В. А. Обоснование параметров и режимов работы прлющилки влажного зерна : дис. канд. тех. наук : 02.20.01 / Одегов Владислав Анатольевич. Краснодар, 2005. 187 с.
    85. Основы расчета и конструирования машин и автоматов пищевых производств // Под ред. А.Я. Соколова. М.: Машиностроение, 1969. 640 с.
    86. Патент 46649, Україна, МПК (2009) В30В 9/12. Шнековий прес для віджимання олії / Р. С. Шевчук, В. В. Том’юк. № u200800120; заявка 02.01.2008; опубл. 10.04.2008, Бюл. №7.
    87. Патент 47045, Україна, МПК В02В 3/00. Плющилка насіння олійних культур / Шевчук Р. С., Шевчук В. В.; заявник та патентовласник Львів. нац. агр. ун-т. № u200908648; заявл. 17.09.2009; опубл. 11.01.2010, Бюл. №1.
    88. Патент 46649, Україна, МПК В02В 3/00. Валкова дробарка / Шевчук Р. С., Шевчук В. В.; заявник та патентовласник Львів. нац. агр. ун-т. № u200910148; заявл. 06.10.2009; опубл. 11.05.2010, Бюл. №9.
    89. Патент 51885, Україна, МПК В02В 3/02. Пристрій для дослідження насінин на стиск / Шевчук Р. С., Шевчук В. В.; заявник та патентовласник Львів. нац. агр. ун-т. № u200913755; заявл. 28.12.2009; опубл. 10.08.2010, Бюл. №15.
    90. Петров И. К. Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности / И. К. Петров. М.: Пищевая промышленность, 1985. 348 с.
    91. Пристрій для дослідження насінин на стиск / [Р. С. Шевчук, В. В. Шевчук] ; за заг. ред. В.В. Снітинського, В.І. Лопушняка // Вчені Львівського національного аграрного університету виробництву: каталог інноваційних розробок. Львів : Львів. нац. аграр. ун-т, 2011. №11. С. 28.
    92. Плющилка насіння олійних культур / [Р. С. Шевчук, В. В. Шевчук] ; за заг. ред. В. В. Снітинського, В. І. Лопушняка // Вчені Львівського національного аграрного університету виробництву: каталог інноваційних розробок. Львів : Львів. нац. аграр. ун-т, 2010. №10. С. 7476.
    93. Процеси та апарати харчових виробництв: підручник / [А. М. Поперечний, О. І. Черевко, В. Б. Гаркуша та ін.] ; за ред. А. М. Поперечного. К.: Центр учбової літератури, 2007. 304 с.
    94. Процеси і апарати харчових виробництв: підручник / І.Ф. Малежик, П. С. Циганко, П. М. Немирович, О. С. Марценюк. К.: НУХТ, 2003. 400 с.
    95. Процессы и аппараты пищевых производств / В. Н. Стабников, В. Д. Попов, Ф. А. Редько, В. М. Лысянский. М. : Пищевая промышленность, 1966. 350 с.
    96. Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых про­изводств / С.М. Гребенюк, Н.С. Михеева, Ю.П. Грачев и др. М.: Агропромиздат, 1987. 304 с.
    97. Рвачов В. В. Технологічне обладнання харчових виробництв (Механічне обладнання): навч. посібник / В. В. Рвачов, М. В. Гуртовий. - Одеса: Астропринт”, 2005. 352 с.
    98. Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості: навч. посібник / [В. Г Мирончук, А. О. Орлов, А. І. Українець та ін.] ; за ред. М. Г. Мирончука. Вінниця. : Нова книга, 2004. 288 с.
    99. Румянцев С. Н. Коэффициент трения скольжения мезги подсолнечных семян относительно стального стержня / С. Н. Румянцев, Г. А. Штюрмер, М. И. Хованов // Маслобойно-жировая промышленность. 1960. № 9. С. 37‒39.
    100. Суворов С. С. О полезной роботе валков при измельчении зерна / С. С. Суворов // Тр. ВНИИЗ. 1961. ‒ № 40. С. 6393.
    101. Спиридонов А. А. Планирование эксперимента при исследовании технологических процессов / А. А. Спиридонов. М. : Машиностроение, 1981. 184 с.
    102. Соколов А. Я. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств / А. Я. Соколов. М.: Пищепромиздат, 1960. 741 с.
    103. Соколов А. Я. Технологическое оборудование элеваторов, мель-ниц, крупяных и комбикормовых заводов / А. Я. Соколов. М.: Заготиздат, 1950. 420 с.
    104. Соколов В. И. Основы расчета и конструирования деталей и узлов пищевого оборудования / В. И. Соколов. М.: Машгиз, 1963. 316 с.
    105. Соколов В. И. Основы расчета и конструирования деталей и узлов пищевого оборудования / В. И. Соколов. 2-е изд., перераб. и доп. М. : Машиностроение, 1970. 425 с.
    106. Соколов В. И. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств / В. И. Соколов. М. : Машиностроение, 1983. 442 с.
    107. Соколов В. И. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств / В. И. Соколов. 2-е изд., перераб. и доп. М. : Колос, 1992. 399 с.
    108. Стабников В. Н. Процессы и аппараты пищевых производств / В. Н. Стабников, В. Д. Попов, Ф. А. Редько. М. : Пищепромиздат. 1959. 320 с.
    109. Стабников В. Н. Процессы и аппараты пищевых производств / В. Н. Стабников, В. И. Баранцев. М. : Пищевая промышленность. 1965. 328 с.
    110. Стабников В. Н. Процессы и аппараты пищевых производств / В. Н. Стабников, В. М. Лысянский, В. Д. Попов. М. : Пищевая промышленность, 1976. 503 с.
    111. Стабников В. Н. Процессы и аппараты пищевых производств / В. Н. Стабников, В. М. Лысянский, В. Д. Попов. М. : Агропромиздат, 1985. 503 с.
    112. Технологічне обладнання зернопереробних та олійних виробництв: навч. посібник / [Дацишин О. В., Ткачук А. І., Гвоздєв О. В. та ін.] ; за заг. ред. О.В. Дацишина. Вінниця: Нова Книга, 2009. 488 с.
    113. Тимошенко С. П. Теория упругости / С. П. Тимошенко, Дж. Гудьер. Москва. : Из-во «Наука», 1975. 575 с.
    114. Технологическое оборудование пищевых производств / [АзаровБ.М., Аурик Х., Дичев С. и др.] под ред. Б. М. Азарова. М. : Агропромиздат, 1988. 463 с.
    115. Устройство и эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности. / Под. ред. А. И. Драгилева. М. : Агропромиздат, 1988. 399 с.
    116. Хайлис Г. А. Исследования сельскохозяйственной техники и обработка данных / Г. А .Хайлис, М. М. Ковалев. М. : Колос, 1974. 169 с.
    117. Харламов С. В. Практикум по курсу «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств» / С. В. Харламов. Л. : Машиностроение. 1971. 200 с.
    118. Харламов С.В. Конструирование технологических машин и аппаратов / С. В. Харламов. Л. : Ленинград, 1974. 272 с.
    119. Харламов С.В. Конструирование технологических машин пищевых производств: учебное пособие для вузов / С. В. Харламов. Л. : Машиностроение, 1979. 224 с.
    120. Харламов С. В. Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств / С. В. Харламов. Л. : Агропромиздат. Ленинградское отд-ние, 1991. 256 с.
    121. Хусид С. Д. Измельчение зерна / С. Д. Хусид. М. : Хлебоиздат, 1958. 520 с.
    122. Черевко О.І. Процеси і апарати харчових виробництв: підручник / О. І. Черевко, A. M. Поперечний. Харк. держ. акад. технол. та орг. харчування. Харків, 2002. 420 с.
    123. Шевчук В. В. Аналіз машин для руйнування структури ядра олійних культур / В. В. Шевчук // Вісник Львівського національного аграрного університету: агроінженерні дослідження. Львів: Львів. нац. аграр. ун-т, 2008. - №12. С. 430434.
    124. Шевчук В. В. Дослідження механіко-технологічних властивостей насіння олійних культур / В. В. Шевчук // Сільськогосподарські машини: Зб. наук. ст. Вип. 21. Том ІІ. Луцьк: Ред.-вид. відділ ЛНТУ, 2011. С. 229237.
    125. Шевчук В. В. Економічна ефективність використання вальцьової плющилки насіння олійних культур / В. В. Шевчук // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка: сучасні проблеми вдосконалення технічних систем і технологій у тваринництві. Харків, 2011. - №108. С. 316321.
    126. Шевчук В. В. Енергетична оцінка використання вальцьової плющилки насіння олійних культур / В. В. Шевчук // Motrol. Motorization and power industry in agriculture. Volume 13D. Lublin 2011. S. 3136.
    127. Шевчук Р. С. Аналіз способів та засобів для руйнування структури ядра олійних культур / Р. С. Шевчук, Б. І. Затхей, В. В Шевчук // Вісник Львівського національного аграрного університету : агроінженерні дослідження. Львів: Львів. нац. аграр. ун-т, 2009. - №13 (1). С. 6065.
    128. Шевчук Р.С. Комплекс обладнання для отримання рослинної олії в малих переробних цехах / Р. С. Шевчук, В. О. Василькевич, В. В. Шевчук, В. В. Том’юк // Техніка і технології в АПК. № 9 (24) 2011. С. 1113.
    129. Шевчук Р. С. Механічні властивості насіння олійних культур під час стиску / Р.С. Шевчук, В.В. Шевчук // Вісник Львівського національного аграрного університету : агроінженерні дослідження. Львів: Львів. нац. аграр. ун-т, 2011. - №15. С. 257264.
    130. Шевчук Р. С. Економічна оцінка спеціалізованої сільського-подарської техніки: Методичні рекомендації. / Р. С. Шевчук, О. М. Крупич. Львів, 1994. 27 с.
    131. Щербаков В. Г. Технология получения растительных масел / В. Г. Щербаков. ‒ 3-е изд., перераб. и доп. М. : Колос, 1992. 326 с.
    132. Яковенко Т. М. Олійні культури України / Т. М. Яковенко. К. : Урожай, 2005. 406 с.
    133. Dr. W Kracht, Prof. Dr. habil. Dr. h.c. H. Jeroch: Futterwert von Extraktionsschrot aus geschalter Rapssaat fur Mastschweine, Ferkel, Broiler und Legehennen und von Rapsschalen fur Schafe; UFOP-Schriften Heft 10.
    134. Dr. W. Kracht: Moglichkeiten und Grenzen des Einsatzes von Rapsextraktionsschrot und Rapskuchen in der Futterung von Mastschweinen und Broilern; Bericht 4.Tagung Schweine- und Geflugelernahrung 1996, Martin-Luther-Universitat Halle-Wittenberg.
    135. Rasehorn, Bartels u.a.: Technische Losungen zur Schalung von Olsaaten; Fat, Sci Technol. 93 (1991) Nr.1, S. 3537.
    136. Prof. Dr. Felix H. S
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины