Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование производств
- Название:
- Карамзин Анатолий Валентинович. Методология центрифугального фракционирования пищевых жидкостей и ее аппаратурное оформление
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»
- Краткое описание:
- Карамзин Анатолий Валентинович. Методология центрифугального фракционирования пищевых жидкостей и ее аппаратурное оформление: диссертация ... доктора технических наук: 05.18.12 / Карамзин Анатолий Валентинович;[Место защиты: ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»].- Москва, 2014.- 336 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб