Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование производств
- Название:
- Косова Наталья Викторовна. Разработка процесса криогенной подготовки пряностей к измельчению
- ВУЗ:
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический унив
- Краткое описание:
- Косова Наталья Викторовна. Разработка процесса криогенной подготовки пряностей к измельчению: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.12 / Косова Наталья Викторовна;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический университет»http://kubstu.ru/s-376].- Краснодар, 2014.- 119 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб