Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Стандартизация И Сертификация
- Название:
- Игонина Ирина Николаевна. Квалиметрическое прогнозирование показателей качества рыбных продуктов для детского питания
- ВУЗ:
- Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им.В.М.Горбатова РАСХН сайт www.vniimp.ru
- Краткое описание:
- Игонина Ирина Николаевна. Квалиметрическое прогнозирование показателей качества рыбных продуктов для детского питания: диссертация ... кандидата технических наук: 05.02.23 / Игонина Ирина Николаевна;[Место защиты: Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им.В.М.Горбатова РАСХН сайт www.vniimp.ru].- Москва, 2014.- 172 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб