Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
- Название:
- Киншаков, Кирилл Дмитриевич. Совершенствование технологии рафинации растительных масел и создание новых эмульсионных продуктов
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т технологий и управления им. К.Г. Разумовского
- Краткое описание:
- Киншаков, Кирилл Дмитриевич. Совершенствование технологии рафинации растительных масел и создание новых эмульсионных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Киншаков Кирилл Дмитриевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и управления им. К.Г. Разумовского].- Москва, 2013.- 130 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/1572
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб