Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
- Название:
- Лобода Ангелина Владимировна. Разработка технологии и рецептуры биологически активной добавки "сквален-лецитин" на основе семян амаранта
- ВУЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Краткое описание:
- Лобода Ангелина Владимировна. Разработка технологии и рецептуры биологически активной добавки "сквален-лецитин" на основе семян амаранта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Лобода Ангелина Владимировна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2009.- 166 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/405
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб