Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
- Название:
- Гюлушанян Асмик Петровна. Разработка способа повышения полярных свойств сопутствующих веществ и технологии их удаления из растительных масел
- ВУЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Краткое описание:
- Гюлушанян Асмик Петровна. Разработка способа повышения полярных свойств сопутствующих веществ и технологии их удаления из растительных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Гюлушанян Асмик Петровна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2007.- 161 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/5054
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб