Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
- Название:
- Щербакова Елена Владимировна. Теоретическое и экспериментальное обоснование и разработка ресурсосберегающей технологии переработки масличных семян с использованием биотехнологических методов
- Краткое описание:
- Щербакова Елена Владимировна. Теоретическое и экспериментальное обоснование и разработка ресурсосберегающей технологии переработки масличных семян с использованием биотехнологических методов : диссертация... д-ра техн. наук : 05.18.06 Краснодар, 2006 409 с. РГБ ОД, 71:07-5/440
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб