Бадер Александр Робертович. Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения :



  • Название:
  • Бадер Александр Робертович. Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Москва
  • Год защиты:
  • 2004
  • Краткое описание:
  • Бадер Александр Робертович. Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 : Москва, 2004 136 c. РГБ ОД, 61:05-5/387
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины