Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
скачать файл:
- Название:
- Бутина Елена Александровна. Научно-практическое обоснование технологии и оценка потребительских свойств фосфолипидных биологически активных добавок
- Краткое описание:
- Бутина Елена Александровна. Научно-практическое обоснование технологии и оценка потребительских свойств фосфолипидных биологически активных добавок : Дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06, 05.18.15 : Краснодар, 2003 456 c. РГБ ОД, 71:04-5/116-1
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб