Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Бахитов, Тарген Амандыкович. Технология переработки некондиционного зерна ржи на пищевые и кормовые цели
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
- Краткое описание:
- Бахитов, Тарген Амандыкович. Технология переработки некондиционного зерна ржи на пищевые и кормовые цели : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Бахитов Тарген Амандыкович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2011.- 192 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1546
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб