Алабина Нина Михайловна. Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения :



  • Название:
  • Алабина Нина Михайловна. Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Москва
  • Год защиты:
  • 2002
  • Краткое описание:
  • Алабина Нина Михайловна. Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Москва, 2002.- 153 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/2758-1
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины