ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
- Название:
- Челидзе Заал Жораевич. Разработка технологии приготовления заварных пряников с внесением пектина и пектинсодержащего сырья
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Москва
- Год защиты:
- 1995
- Краткое описание:
- Челидзе Заал Жораевич. Разработка технологии приготовления заварных пряников с внесением пектина и пектинсодержащего сырья : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 Москва, 1995 191 с. РГБ ОД, 61:95-5/1324-0
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
