Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Васнева, Малика Акмаловна. Разработка технологий производства пищевых продуктов из рисовой дробленой крупы с использованием шнековых макаронных прессов
- Краткое описание:
- Васнева, Малика Акмаловна. Разработка технологий производства пищевых продуктов из рисовой дробленой крупы с использованием шнековых макаронных прессов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Москва, 1992.- 26 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб