Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
- Название:
- Али Баша Набих Мухамед. Влияние условий хранения зерна пшеницы, происходящей из различных экологических районов, на биохимический состав и технологические свойства продукции
- Краткое описание:
- Али Баша Набих Мухамед. Влияние условий хранения зерна пшеницы, происходящей из различных экологических районов, на биохимический состав и технологические свойства продукции : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03.- Одесса, 1990.- 16 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб