ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
- Название:
- Стригун Денис Александрович. Совершенствование технологии биоактивации сои как белковой добавки при производстве хлебобулочных изделий
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО Мичуринский государственный аграрный университет
- Год защиты:
- 2017
- Краткое описание:
- Стригун Денис Александрович. Совершенствование технологии биоактивации сои как белковой добавки при производстве хлебобулочных изделий: диссертация ... кандидата Сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Стригун Денис Александрович;[Место защиты: ФГБОУ ВО Мичуринский государственный аграрный университет], 2017
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
