Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
- Название:
- Ашурбекова Фируза Алимирзаевна. Биохимические и технологические аспекты получения многокомпонентных наливок на основе винограда с использованием экстрактов плодов дикоросов
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова»
- Краткое описание:
- Ашурбекова Фируза Алимирзаевна. Биохимические и технологические аспекты получения многокомпонентных наливок на основе винограда с использованием экстрактов плодов дикоросов: автореферат дис. ... кандидата Сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Ашурбекова Фируза Алимирзаевна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова»], 2020
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб