Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
- Название:
- Зайцев Георгий Павлович. Совершенствование технологии производства насыщенной полифенолами биологически активной продукции из винограда красных сортов
- ВУЗ:
- ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
- Краткое описание:
- Зайцев Георгий Павлович. Совершенствование технологии производства насыщенной полифенолами биологически активной продукции из винограда красных сортов: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.01 / Зайцев Георгий Павлович;[Место защиты: ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»], 2020
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб