Зайцев Георгий Павлович. Совершенствование технологии производства насыщенной полифенолами биологически активной продукции из винограда красных сортов



  • Название:
  • Зайцев Георгий Павлович. Совершенствование технологии производства насыщенной полифенолами биологически активной продукции из винограда красных сортов
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
  • Год защиты:
  • 2020
  • Краткое описание:
  • Зайцев Георгий Павлович. Совершенствование технологии производства насыщенной полифенолами биологически активной продукции из винограда красных сортов: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.01 / Зайцев Георгий Павлович;[Место защиты: ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»], 2020
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины