Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
- Название:
- Зенина Маргарита Анатольевна. Разработка системы оценки качества вин с учетом аспектов их географического происхождения на основе метода масс-спектрометрии стабильных изотопов легких элементов
- ВУЗ:
- ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
- Краткое описание:
- Зенина Маргарита Анатольевна. Разработка системы оценки качества вин с учетом аспектов их географического происхождения на основе метода масс-спектрометрии стабильных изотопов легких элементов: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.01 / Зенина Маргарита Анатольевна;[Место защиты: ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»], 2020
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб