Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Важенин Евгений Игорьевич. Совершенствование технологий длительного хранения овощного сырья
- ВУЗ:
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический унив
- Краткое описание:
- Важенин Евгений Игорьевич. Совершенствование технологий длительного хранения овощного сырья: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Важенин Евгений Игорьевич;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический университет» http://kubstu.ru/scie/futdef/420].- Краснодар, 2015.- 149 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб