Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Горбунова Елена Викторовна. Обоснование основных элементов технологии комплексной переработки сырья фенхеля обыкновенного (Foeniculum vulgare Mill.)
- ВУЗ:
- Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского
- Краткое описание:
- Горбунова Елена Викторовна. Обоснование основных элементов технологии комплексной переработки сырья фенхеля обыкновенного (Foeniculum vulgare Mill.): диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Горбунова Елена Викторовна;[Место защиты: Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского].- Симферополь, 2015.- 250 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб