Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Погонец Елена Викторовна. Технологические достоинства зерна тритикале продовольственного назначения и разработка направлений его использования
- ВУЗ:
- Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс - ФГОУВПО
- Краткое описание:
- Погонец Елена Викторовна. Технологические достоинства зерна тритикале продовольственного назначения и разработка направлений его использования: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Погонец Елена Викторовна;[Место защиты: Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс - ФГОУВПО].- Орел, 2015.- 158 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб