Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Шестернин Владимир Игоревич. Разработка технологии натуральных красных вин и винных напитков из ранних сортов винограда, культивируемого в Алтайском крае
- ВУЗ:
- Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова
- Краткое описание:
- Шестернин Владимир Игоревич. Разработка технологии натуральных красных вин и винных напитков из ранних сортов винограда, культивируемого в Алтайском крае: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Шестернин Владимир Игоревич;[Место защиты: Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова].- Бийск, 2015.- 200 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб