Агафонова Наталья Михайловна. Разработка технологии вин типа портвейн с пониженным содержанием сахаров



  • Название:
  • Агафонова Наталья Михайловна. Разработка технологии вин типа портвейн с пониженным содержанием сахаров
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Национальный Институт Винограда и Вина "Магарач"
  • Год защиты:
  • 2014
  • Краткое описание:
  • Агафонова Наталья Михайловна. Разработка технологии вин типа портвейн с пониженным содержанием сахаров: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Агафонова Наталья Михайловна;[Место защиты: Национальный Институт Винограда и Вина "Магарач"].- Ялта, 2014
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины