ДЬЯКОНОВА Анджела Константиновна. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ С СПОЛЬЗОВАНИЕМ СТРУКТУРООБРАЗОВАТКЯЕЙ :



  • Название:
  • ДЬЯКОНОВА Анджела Константиновна. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ С СПОЛЬЗОВАНИЕМ СТРУКТУРООБРАЗОВАТКЯЕЙ
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Москва
  • Год защиты:
  • 2008
  • Краткое описание:
  • ДЬЯКОНОВА Анджела Константиновна НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ С СПОЛЬЗОВАНИЕМ СТРУКТУРООБРАЗОВАТКЯЕЙ диссертация ... доктора технических наук 05.18.13 2008
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины