Беглов Сергей Юрьевич. Совершенствование мембранной технологии очистки и фракционирования пектиновых веществ
Кол-во страниц:
221
ВУЗ:
Москва
Год защиты:
2000
Краткое описание:
Беглов Сергей Юрьевич. Совершенствование мембранной технологии очистки и фракционирования пектиновых веществ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13.- Москва, 2000.- 221 с.: ил. РГБ ОД, 61 00-5/558-2