Крупененков Николай Федорович. Интенсификация технологии гидроаэрозольного охлаждения птицы
Кол-во страниц:
200
ВУЗ:
Санкт-Петербург
Год защиты:
2000
Краткое описание:
Крупененков Николай Федорович. Интенсификация технологии гидроаэрозольного охлаждения птицы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14. - Санкт-Петербург, 2000. - 137 с. РГБ ОД, 61:00-5/2968-6