Зуб Наталія Олегівна Удосконалення технології спиртової браж­ки з використанням електрохімічно активованої води : Зуб Наталья Олеговна Совершенствование технологии спиртовой бражки с использованием электрохимически активированной воды



  • Название:
  • Зуб Наталія Олегівна Удосконалення технології спиртової браж­ки з використанням електрохімічно активованої води
  • Альтернативное название:
  • Зуб Наталья Олеговна Совершенствование технологии спиртовой бражки с использованием электрохимически активированной воды
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • в Інституті продовольчих ресурсів
  • Год защиты:
  • 2018
  • Краткое описание:
  • Зуб Наталія Олегівна, старший викладач кафедри хар­чових технологій Львівського торговельно-економічного університету: «Удосконалення технології спиртової браж­ки з використанням електрохімічно активованої води» (05.18.05 - технологія цукристих речовин та продуктів бродіння). Спецрада К 26.378.01 в Інституті продовольчих ресурсів
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины