Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология продуктов питания
скачать файл:
- Название:
- Бубнов Евгений Андреевич. Влияние различных факторов на формирование качества курительного изделия для кальяна
- ВУЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Краткое описание:
- Бубнов Евгений Андреевич. Влияние различных факторов на формирование качества курительного изделия для кальяна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10 / Бубнов Евгений Андреевич; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2009.- 181 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/217
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб