Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология продуктов питания
- Название:
- Котельников Дмитрий Анатольевич. Разработка новых видов продуктов фосфолипидной природы для функционального питания
- Краткое описание:
- Котельников Дмитрий Анатольевич. Разработка новых видов продуктов фосфолипидной природы для функционального питания : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.10, 05.18.06 : Краснодар, 2003 173 c. РГБ ОД, 61:04-5/1223
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб