Жукевич Олена Михайлівна. Споживні властивості соусів та паст на сметанній основі



  • Название:
  • Жукевич Олена Михайлівна. Споживні властивості соусів та паст на сметанній основі
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Київ
  • Год защиты:
  • 2014
  • Краткое описание:
  • Жукевич Олена Михайлівна. Споживні властивості соусів та паст на сметанній основі.- Дис. канд. техн. наук: 05.18.15, Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Київ, 2014.- 20 с.
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины