Ковальчук Христина Ігорівна. Товарознавчі аспекти поліпшення споживних властивостей кексів з нетрадиційною сировиною



  • Название:
  • Ковальчук Христина Ігорівна. Товарознавчі аспекти поліпшення споживних властивостей кексів з нетрадиційною сировиною
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Львів. комерц. акад. - Львів
  • Год защиты:
  • 2014
  • Краткое описание:
  • Ковальчук Христина Ігорівна. Товарознавчі аспекти поліпшення споживних властивостей кексів з нетрадиційною сировиною.- Дис. канд. техн. наук: 05.18.15, Укоопспілка, Львів. комерц. акад. - Львів, 2014.- 20 с.
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины