Матвиенко, Наталья Алексеевна. Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья



  • Название:
  • Матвиенко, Наталья Алексеевна. Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья
  • Кол-во страниц:
  • 208
  • ВУЗ:
  • Воронеж. гос. технол. акад.
  • Год защиты:
  • 2010
  • Краткое описание:
  • Матвиенко, Наталья Алексеевна. Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Матвиенко Наталья Алексеевна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Воронеж, 2010.- 208 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/744
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины