Кривовоз Борис Григорьевич. Совершенствование технологии длительного хранения свекловичной мелассы с минимальными потерями сахара



  • Название:
  • Кривовоз Борис Григорьевич. Совершенствование технологии длительного хранения свекловичной мелассы с минимальными потерями сахара
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
  • Год защиты:
  • 2009
  • Краткое описание:
  • Кривовоз Борис Григорьевич. Совершенствование технологии длительного хранения свекловичной мелассы с минимальными потерями сахара : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Кривовоз Борис Григорьевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2009.- 144 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/515
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины