ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология сахаристых веществ
- Название:
- Шумовецкий Григорий Алексеевич. Совершенствование технологии получения утфеля последней кристаллизации
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
- Год защиты:
- 2009
- Краткое описание:
- Шумовецкий Григорий Алексеевич. Совершенствование технологии получения утфеля последней кристаллизации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Шумовецкий Григорий Алексеевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2009.- 198 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/1006
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
