Беляева Любовь Ивановна. Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара
Кол-во страниц:
200
ВУЗ:
Курск
Год защиты:
2005
Краткое описание:
Беляева Любовь Ивановна. Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 Курск, 2005 160 с. РГБ ОД, 61:05-5/2808